2012广东公务员申论热点：地沟油问题
2012年广东公务员考试将近，专家分析近年广东公务员的报考时间，一般报名到笔试时间一般在一个月左右，备考时间是相当紧迫，在接下来的这段短期的复习时间中能多多关注和积累些相关的资料和知识是有突出效果的。本站提供的申论热点也是为考试答题增加材料储备，提升理论高度。专家提醒公考申论热点在于从时政新闻中去发掘并可以结合2012年广东公务员考试综合教材来复习。
【背景材料】
最高法、最高检、公安部联合发布通知，对生产、销售“地沟油”的7种情况明确了定刑量刑标准，根据通知，涉及“地沟油”犯罪的，最高可判死刑。“地沟油”来源是餐厨垃圾、废弃油脂、各类肉及肉制品加工废弃物等非食品原料。地沟油中含有大量毒素，严重危害了老百姓的身体健康。
【食品安全问题产生的原因】
一、食品安全相关法律法规不健全，比较陈旧，规定比较泛，缺乏实践性和可操作性。
二、对违法犯罪分子惩处力度不够，企业违法成本较低，很多不法企业在暴利的驱使下顶风作案。
三、食品安全监管机构权责不清。各部门之间工作无法实现无缝对接，不能形成合力，监管责任难以落到实处。
四、食品安全检测技术落后，设备陈旧，低水平重复建设严重，检测资源浪费现象比较严重，不能及时的发现问题。
五、食品加工企业从业人员到的道德水平不高。在利益的驱使下，从业人员罔顾消费者身体健康，追求暴利。
六、广大消费者尤其是低收入群体贪图便宜，从不正规渠道购买食用油，也在一定程度上助长了地沟油的滋生。
【解决食品问题的对策】
一、完善法律法规，尤其是相关细则，增强实践性和可操作性，切实保证监管工作有法可依。
二、加大对违法犯罪分子的打击力度，增加其违法成本。
三、各相关部门应加大检查、监管力度并明确权责，切实保证工作无缝对接，实现监管工作无空白、无死角。
四、加大食品检测工作的科技投入，切实保障检测工作，准确、全面高效。
五、加大对食品加工行业从业人员的教育力度，并对广大消费者加大宣传力度。
六、 坚决加强对小生产作坊的整治。加强对食品生产过程的控制。
七、政府收购地沟油并将其加工成生物柴油，造福社会。
【精彩论述】
食品生产的确是个良心活。不论是现代化的流水线，还是传统的小作坊，生产过程可谓是“天知地知良心知”，而消费者只能“眼不见为净”。因此，一个社会如果道德滑坡，食品安全往往是重灾区;反过来说，提升食品安全指数，道德重建是重要一步。
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2012年广东公务员考试申论备考指导
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【背景材料】
最高法、最高检、公安部联合发布通知，对生产、销售“地沟油”的7种情况明确了定刑量刑标准，根据通知，涉及“地沟油”犯罪的，最高可判死刑。“地沟油”来源是餐厨垃圾、废弃油脂、各类肉及肉制品加工废弃物等非食品原料。地沟油中含有大量毒素，严重危害了老百姓的身体健康。
【食品安全问题产生的原因】
一、食品安全相关法律法规不健全，比较陈旧，规定比较泛，缺乏实践性和可操作性。
二、对违法犯罪分子惩处力度不够，企业违法成本较低，很多不法企业在暴利的驱使下顶风作案。
三、食品安全监管机构权责不清。各部门之间工作无法实现无缝对接，不能形成合力，监管责任难以落到实处。
四、食品安全检测技术落后，设备陈旧，低水平重复建设严重，检测资源浪费现象比较严重，不能及时的发现问题。
五、食品加工企业从业人员到的道德水平不高。在利益的驱使下，从业人员罔顾消费者身体健康，追求暴利。
六、广大消费者尤其是低收入群体贪图便宜，从不正规渠道购买食用油，也在一定程度上助长了地沟油的滋生。
【解决食品问题的对策】
一、完善法律法规，尤其是相关细则，增强实践性和可操作性，切实保证监管工作有法可依。
二、加大对违法犯罪分子的打击力度，增加其违法成本。
三、各相关部门应加大检查、监管力度并明确权责，切实保证工作无缝对接，实现监管工作无空白、无死角。
四、加大食品检测工作的科技投入，切实保障检测工作，准确、全面高效。
五、加大对食品加工行业从业人员的教育力度，并对广大消费者加大宣传力度。
六、 坚决加强对小生产作坊的整治。加强对食品生产过程的控制。
七、政府收购地沟油并将其加工成生物柴油，造福社会。
【精彩论述】
食品生产的确是个良心活。不论是现代化的流水线，还是传统的小作坊，生产过程可谓是“天知地知良心知”，而消费者只能“眼不见为净”。因此，一个社会如果道德滑坡，食品安全往往是重灾区;反过来说，提升食品安全指数，道德重建是重要一步。
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